日本橋高島屋「アムールデュショコラ2017」レポート(パン・スイーツ部門)
2017年 02月 03日
今回のお買い物はこちら。
「サラメ ディ チョコラート（1965円）」「ピッコラジャンドゥイア（1782円）」ビーントゥバータブレット「ジャンドゥーヤ（1080円）」「サントメプリンチペ75%（1080円）」。
お味の感想など。
「サントメプリンチペ75%」。
ビーントゥーバーのカカオ75%チョコレート。ココナッツシュガーを使用。すっきりしたダークチョコレート。ココナッツシュガーを感じられるかな？と思ったけどUKOARAには感じられず。でも体にいいってことで。
「ジャンドゥーヤ」 こちらもビーントゥーバーのタブレット。ブラウンシュガー使用。 
サントメプリンチペ75%と比べるとやわらかくすぐ指で割ることが出来ます。中にはヘーゼルナッツがザクザク。これ美味しい。
「サラメ ディ チョコラート」
まるでサラミのような形のチョコレート。結構ホロホロしててうまく切れなかった...温度によるのかしら。 
中には細かく砕いたヘーゼルナッツとごろごろとしたヘーゼルナッツがバランスよく入っています。周りの粉砂糖で結構甘く感じます。
以上!です。
日本橋高島屋アムールデュショコラは2/14（火）まで！
【高島屋アムール・デュ・ショコラ2017】（公式サイト・
高島屋オンラインストア）
by 55nyatta
| 2017-02-03 23:48
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