2014/9/14(日)19時過ぎ◆カナダのAAAアルバータ牛に挑戦ジャスパーの町へ繰り出します。ジャスパーはバンフと違い暑い!半袖で歩いている人がいるほど。メインストリートのコンノート通りを歩いておみやげ屋さんを覗いたり、夜ご飯のお店を探したり。バンフに比べると地元の人が多かったです。おみやげ屋さんは一昔前の感じがしました。(夫はヴィレッジバンガードみたいと言っていた...。)
一通りぶらつき、夜ご飯はAAAアルバータ牛を食べておこう。とステーキ屋さんに決めました。
【Fiddle River】
階段を上がって2Fです。
人気店のようです。店員さんはお母さん世代の女性ばかり。気さくでてきぱきと働いています。皆さん黒い服で揃えていて素敵。
アトランティックサーモンと最高級AAAアルバータ牛ステーキをオーダー。20時過ぎでやっと夕焼け。
窓からはこんな景色が見えます。山が夕日に染まってきました。
アトランティックサーモンとココナッツライス。ワンプレートでのサーブ。量もちょうどよいです。サーモンも野菜のグリルもアジアな感じのココナッツライスも美味しい!(お米が食べれるの本当に嬉しい。)バターソースもあまくて美味しい!!これ大正解。
そして
最高級AAAアルバータ牛のステーキ。
ジュージュー鉄板で食べきれないくらいの量が出てくるかと思ったら、こちらもワンプレート。
これは日本人にはちょうどよい量です。
普段牛肉を殆ど食べない我が家ですが、せっかくなので食べてみたアルバータ牛、やわらかくて美味しい!
こちらのレストランはソースも美味しくて、にんにくベースでハーブのきいたさっぱりした味です。

お料理の量がちょうどよかったので、デザートまで頼んでしまいました。
お会計はチップ込みでC$78。この旅初のちょっと奮発。おいしくて感じの良いお店です。
アルバータ州観光公社では冬のカナディアン・ロッキーを楽しむ旅行モニターを募集中。(5名様)
応募締め切り:2014年10月31日
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