◆Wダイヤモンド富士を拝むなら【小川荘の鱒茶漬け】
富士宮市観光協会主催のFAMトリップレポ第2弾は富士宮のグルメ。富士宮といえば焼きそば&朝霧牛乳のイメージですが、ランチに訪れたのは割烹旅館 小川荘。
富士山本宮浅間大社から徒歩1分です。こちらでいただけるのが富士宮のブランド鱒を堪能できる富士山サーモン 鱒茶漬け(1,850円・税別)。富士宮はニジマスの生産量が全国1位なのです。これは味わいたい!
富士山サーモンの鱒刺身・小鉢・鱒のいくらのせごはん・海苔・薬味・胡麻だれ・お新香・デザートのセットです。
いくらの上には金粉がキラリ。
まず海苔をご飯の上にお山のようにのせてその上に金粉をのせマス。金粉だけをのせるの難しい。
これが「ゴールド&いくらのWダイヤモンド富士」。なんだかおめでたいラ?
写真を撮ったらSNSにアップして即効海苔を半分に切りマスよ。
そして富士山サーモンのお刺身をいただきマス。
富士山の伏流水で育った新鮮な鱒は思ったよりあっさりした上品な身です。
次は、先ほどの海苔で手巻き寿司にしマス。い、いそがしい。
そして最後はメインのお茶漬け。
刺身に胡麻だれをたっぷりつけて薬味をのせマス。
お出汁をたっぷり注ぎマス。
お箸だと食べ辛かったので女子用にスプーンがあると嬉しい(というかもらった)。
工程が多くて忙しいので落ち着いて美味しく食べたいです。
フルーツもゼリーでつやつや美しいよ。スイカとオレンジ。
鱒茶漬けはランチ限定です。
【割烹旅館 小川荘】
住所:富士宮市大宮町10-1
アクセス:富士山本宮浅間大社から徒歩1分
◆超お得!ブルーベリー食べ放題【富士博園のブルーベリー狩り】次にやってきたのはブルーベリー農園
「富士博園 篠坂会場」。
山宮浅間神社の近くです。
富士博園は園芸屋さん。ここは日本最大級のブルーベリー農園なのです。
ブルーベリーと富士宮があまり結びつかないのだけど・・・。と思いながら農園を進みます。
ここは天気がよければ近くに大きな富士山が拝めるのです。
このあたりも溶岩ごろごろ系。
ブルーベリー狩りが出来るのは7月1日から9月末まで。20種類以上のブルーベリーが楽しめます。
一粒ずつ食べていると、結構酸味が強いのもあるのね。
で、富士博園さんに教えてもらったのが、5個くらいを一気に口にほおばります。
甘いのとすっぱいのと混ざっておいしい~。贅沢だし楽しい!
こちらのブルーベリー狩り40分1,000円(小学生500円)って安いな。って思ったのだけど、更にこの
300gパックをお土産でもらえちゃうよ。すごい!逆に心配になる!
だから、富士宮とブルーベリーが結びつかなくてもとりあえずものすごくお得でおいしいからおすすめします。他にも園芸屋さんならではの大庭園や紫陽花の遊歩道があるのでのんびり楽しめるスポットです。
【富士博園】住所:富士宮市万野原新田3250営業時間:10:00~16:00公式サイト:http://www.fujihakuen.com/◆朝霧の美味しいものを食べ歩こう!【あさぎりフードパーク】最後にやって来たのは「あさぎりフードパーク」。工房と一体型の食のテーマパークです。道の駅朝霧高原のすぐ隣でお土産を買ったり食事をするのにとても便利。5つの工房では体験教室と見学ができます。
・富士山グッズのお土産コーナーインフォメーション棟にあるのは富士山関連のお土産。さすが世界遺産、種類が豊富です。
こんな被り物もあるんだよ。記念にどうぞ。
・酒蔵 富士正酒造
富士山の湧き水を利用した酒蔵で日本酒、焼酎、リキュールを製造販売しています。
こちらは日本酒から造られた「ワタシの梅酒」(500ml/1,350円・税込)。
試飲もできます。これ、すっきりして美味しいです。
・いも工房 かくたに
主に富士山の火山灰土で栽培されたさつま芋を使ったお菓子を販売しています。
芋けんぴも種類が多くて楽しい。おいしい。
・菓子工房 上野製菓富士山麓の食材と湧き水を活かした羊羹・大福・お饅頭などを製造しています。
店内で販売しているお菓子がほぼ試食できるというのもお土産を買う上で魅力的。
これはミルク餡のお菓子。富士山マークだよ。
こちらは富士宮名産の鱒パウダーが練りこまれたお菓子!
「しゃれて鱒!」
といっても魚の味や匂いはしません。ひよこっぽいお菓子です。
上野製菓の洋菓子は材料にバターを使っています。
トランス脂肪酸(マーガリン・ショートニング)を気にして普段お菓子選びに苦悩しているようなUKOARAのような人間でも安心してお買い物が出来ました。
・お茶工房 富士縁
お菓子の後はお茶が飲みたくなるよね。うまく出来てるテーマパークです。
静岡だもんね、お茶の産地ですよ。こちらはお茶カフェも併設されていて本格的なお茶セットからお茶スイーツまで楽しめます。
お茶ポテチも買ってみたよ!
・牛乳工房 朝霧乳業これは有名!あさぎり牛乳は朝霧Jamでも絶対飲んじゃうもんね。
みやげ牛乳は保冷ケースに入っているので3時間以内に冷蔵庫に入れればOK!(900ml/1,080円・税込)
あさぎり牛乳は濃厚。
チーズやバターの試食も出来てどれも美味しい~。
そしてやっぱりこれね、ソフトクリーム。これはマストですよ!
あさぎりフードパークは食べ歩きとお買い物がたっぷり出来て、体験教室・工房見学も出来ちゃうので、お子さんがいるご家庭なら夏休みの自由研究にもおすすめです。
ブッフェレストランやBBQエリア、ドッグランもあるよ。
【あさぎりフードパーク】
住所:富士宮市根原449-1
東京からも日帰りで丸一日たっぷり遊べる富士宮。
神社めぐりとグルメ旅を楽しんじゃおう。
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